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2016年 5月 8日(日)『塗る!食べる!植物油脂の機能と代謝』化学

講師 石橋志保 先生

植物油脂の機能と代謝について学びます。石鹸の主材料である植物油脂は、食品やスキンケアオイルとしても利用されています。この講座では、①植物油脂の機能と、皮膚や体内での代謝から、外用した場合・食べた場合のそれぞれでどんなことが起こって作用するのかを学びます。

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【実習】お料理用ハーブオイル・スキンケアオイル②植物油脂の化学的特性から、油脂に溶けるハーブの成分を学びます。

【実習】インフューズドオイル 冷浸法 温浸法・ハーブ軟膏づくり

【参加料】7,560円税込(受講料4,320円 材料費 3,240円)

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